«Таткрахмалпатока» АҖ
«Таткрахмалпатока» АҖ предприятиесе ашлык эшкәртү белән шөгыльләнә. Бөртекле экстрактлар төп продукция булып тора-бу-квас сосласы концентраты, мальтоз патогы һәм төрле тоз экстрактлары.
2019 елда предприятие 10 500 тонна ашлык эшкәртте. Бу, беренче чиратта, арыш, шулай ук арпа һәм кукуруз.
Кондитер сәнәгатендә әйдәп баручы клиентлар булып Nestle һәм Kellog компанияләре тора. 2019 елда якын һәм ерак чит илләрдә экспорт Кереме 13,2% тәшкил иткән.
Узган гасырның 90 нчы еллар катлаулы чорыннан соң Татарстан Республикасы территориясендә 7 крахмалопаткалы заводтан икесе – Казан һәм Кураловский сакланган.
Соңгы 10 елда Куралово заводы үсешенә җитештерү куәтләрен модернизацияләү өчен 500 миллион сумга якын акча инвестицияләнде, бу 2017 елда Казан заводын ябарга һәм җитештерүне бер мәйданчыкта берләштерергә мөмкинлек бирде.
2018 елда 12000 тонна сыйдырышлы элеватор төзелеше төгәлләнде. Бүгенге көндә бу Югары Ослан районында фермерлар өчен хезмәт күрсәтүче бердәнбер элеватор. Ашлыкны киптерү һәм эшкәртү мөмкинлеге югары дымлы ашлык кабул итәргә мөмкинлек бирә.
Хәзерге вакытта «Таткрахмалпатока» АҖ-бөртекле экстрактлар җитештерү буенча Россиядә Европа дәрәҗәсендәге иң заманча предприятие. Үткәрелгән модернизацияләү эре клиентларның критик мөһим таләпләрен үтәргә мөмкинлек бирде-бу FSSC 22 000 халыкара стандарт буенча азык-төлек продукциясе иминлеген сертификацияләү. Әлеге стандарт буенча җитештерү аудиты 2015 елдан башлап ел саен үткәрелә.