"Кулинария мәктәбе"түгәрәгендә квашение буенча мастер-класс үткәрделәр
Югары Осланның өлкәннәр һәм инвалидлар өчен интернат-йортының "кулинария мәктәбе" түгәрәгендә квашение буенча мастер-класс үткәргәннәр.
Быел кәбестә учреждениенең йорт яны участогында дан казанган. Аны банкларга билгеләргә вакыт! Социаль хезмәтләрдән файдаланучылар бик актив җавап бирде: үз вакытында барыбыз да бу файдалы яшелчәне кисү белән шөгыльләнде һәм һәркемгә үз осталыгын күрсәтергә теләде. Ирләр аеруча ашкыну күрсәттеләр. Хезмәт буенча инструктор Наталья Котова җитәкчелегендә Владимир Абросимов, Рамил Кәлимуллин, Илүс Корбангалиев бик теләп, ә иң мөһиме - эшне тулы белемгә туплап, тиз генә тазардылар, сыгып, тоз салдылар һәм өч литрлы банклар тутырдылар.
Надежда Саблукова әзерләүдә эксперт булды, ул, күрәсең, квашенида иң зур тәҗрибәгә ия. Ул тозны тулысынча хуплады: кисәкләр Черек, соклы, уртача тәмле булып чыкты. Наталья Котова сүзләренчә, "кулинария мәктәбе" ндә мондый дәресләр зур реабилитация эффектына ия: әби-бабайлар яшьлекләрен шатланып искә алалар , рецептлар алмашалар, аралашалар, хезмәт нәтиҗәләре белән бик горурланалар.
Алар тынычланалар, аралашу осталыгы һәм үз-үзләрен бәяләү арта.