Крестьянско-фермерское хозяйство Альфии Прокопьевой, расположенное в селе Русское Бурнашево, осуществляет свою деятельность по двум направлениям: растениеводство и животноводство.
Для возделывания зерновых и кормовых культур имеются земельные площади на площади 1600 гектар. Более 1000 гектаров заняты зерновыми культурами.
Также в хозяйстве большое внимание уделяют вопросам переработки. В селе Куралово налажено производство хлебобулочных и кондитерских изделий. На сегодняшний день в ассортименте более 20 наименований. Особенно необходимо отметить то, что хлеб печется по старинным рецептам. Поэтому хлеб получается вкусным, ароматным. Продукция, выпускаемая фермерским хозяйством пользуетя спросом у населения.
Кондитерские изделия также выполняются и под заказ.
Накануне светлого праздника Пасхи наладили производство куличей.