Молочная отрасль на перепутье: вызовы и поддержка в 2025 году
В текущем году наблюдается снижение производства молока в сельскохозяйственных предприятиях. Валовый надой молока составил 3758 тонн, что на 60 тонн ниже уровня прошлого года. Снижение произошло на нескольких предприятиях: АО «Красный Восток Агро» потеряло 221 тонну, ООО «Заря» — 55 тонн, а КФХ Сибгатов Р.Г. — 25 тонн.
Наилучшие результаты демонстрирует ООО «КОРГУЗА», где производство молока составило 1369 тонн, что на 241 тонну выше уровня прошлого года. Надой на корову достиг 2074 кг, что превышает среднерайонный показатель на 344 кг. В хозяйстве также получено 253 головы приплода, что на 153 головы больше, чем в прошлом году.
В апреле месяце по району снизились закупочные цены на сырое молоко с 50 рублей до 44 рублей за килограмм. В связи с этим Правительство страны приняло решение поддержать производителей сырого молока, предоставляя субсидии тем предприятиям, которые не допустили снижения поголовья коров. Сумма субсидии за реализованное и отгруженное молоко составила 4 млн. 543 тыс. рублей, ставка субсидии — 2,959 рублей за килограмм.
Таким образом, несмотря на общее снижение производства, поддержка от правительства может помочь стабилизировать ситуацию для предприятий, сохранивших поголовье коров.