Технический регламент на территории Республики Татарстан

Главное управление ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан, информирует  о действии на территории Республики Татарстан Технического регламента  Таможенного союза  «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).

Настоящий технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза, требования безопасности к продуктам убоя и мясной продукции, и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке продуктов убоя и мясной продукции, для обеспечения свободного перемещения продукции, выпускаемой в обращение на таможенной территории Таможенного союза.

 В связи с вышеизложенным и окончанием срока переходного периода (для строительства и реконструкции убойных пунктов) с 1 января 2015 года  убой продуктивных животных должен проводиться только на специализированных убойных пунктах, мясо и мясопродукты после убоя для прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы должны поступать только из убойных пунктов. При оформлении ветеринарных сопроводительных документов, будет указываться наименование убойного пункта, где осуществлен убой скота, а также дата, номер ветеринарно-санитарной экспертизы и клейма. Мясо, полученное после убоя продуктивных животных забитых вне убойных пунктов для прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы в лаборатории ВСЭ допускаться не будет.
          
В случае невыполнения требований Технического регламента Таможенного союза нарушители будут привлечены к административной ответственности согласно Кодекса об административных правонарушениях РФ.