Аграрная Германия из первых уст, или о том, как активисты АМО РТ побывали на стажировке в Мюнхене
На днях активисты АМО РТ в количестве 10 человек вернулись с недельной стажировки (31 октября по 6 ноября) по молодежному обмену из Мюнхена (Германия). Они познакомились со структурой работы зарубежных коллег, представителей Союза русскоговорящей молодежи "Юность" и Союза баварской сельской молодежи и обсудили перспективы сотрудничества. Узнали жизнь и быт сельских жителей, оценили уровень фермерского хозяйства страны. Попробовали прямо из сыроварни деревни Этталь сыр. притронулись почти руками к горам Альпы, "порулили" автомобилями марок BMW, AUDI и др в Музее Бэ-эм-вэ. Познакомились с коровами, благодаря которым в Германии производят в том числе популярный шоколад Milka в деревне под открытым небом. Побывали внутри замка Нойшванштайн Людвига II, где по сей день сохранилась мебель, занавески, комнаты, кухня, тронный и бальные залы той эпохи, в которой жил хозяин замка.
Посмотрели, как учатся студенты аграрных колледжей города Поинга. В Баварской деревне Хермансдорф участники стажировки посетили фермерское хозяйство, где производят мясо, молочные изделия, пекарни, эко-производства продуктов сельского урожая. Познакомились местными свиньями, петухами и цыплятами. В этой деревне не просто изготавливают биопродукты, но уделяют внимание арт-объектам, которые передают деятельность сельского хозяйства. Такой креативный подход не только повышает туристический интерес, но и делает его особенной и практичной.
В Германии уверенно внедряют современные технологии при выращивании крупного рогатого скота. Одним из таких технологий являются роботизированная организация процесса доения, биогазовые установки и безотходное производство, использование солнечных батарей. Участников смены такой уровень, несомненно, заинтересовал, а также навеял на новые проекты в сфере АПК.
Участники посетили Баварскую деревню Обераммургау, которая известна своей мастерской резьбой по дереву и расписными домами. Побывали в Зальцбург: четвертый по величине город Австрии, родина великого Вольфганга Моцарта. А также городом, известным конфетами Моцарт из марципана и не только.
Организаторы смены приготовили для активистов АМО РТ сюрприз: делегация из Татарстана в лице АМО РТ приняла участие в городской игре "Мозгобойня", куда собираются более 40 команд в количестве от 10 человек в каждой группе.
Неделя для участников смены прошла насыщенной. Приехав отдохнувшими, с накопленными знаниями и опытом от зарубежных коллег, набравшись новых и свежих мыслей и идей, активисты с позитивным настроем уже приступили к работе.